Cerveza Sanfrutos

Slow food, kontrolleret økologisk landbrug, sæsonbestemt køkken og regionale produkter bliver stadig mere populære. Flere og flere mennesker tænker intensivt over, hvad de fodrer deres krop med og lægger vægt på, at deres mad er fri for skadelige stoffer, sund og sund. I løbet af denne udvikling blev der stiftet utallige foreninger over hele verden, som producerer den bedste mad med håndværk og dedikation. En af disse grupper er Alimentos de Segovia. Det spanske mærke sælger produkter fremstillet i provinsen Segovia og står for håndlavede, naturlige og autentiske varer. Udover landmænd, slagtere, bagere og ostemagere er også bryggerier en del af projektet. Vi var i stand til at etablere kontakt med et af disse bryggerier og vil gerne præsentere dig for deres håndlavede specialiteter og holdet bag dem.rn

Traditionelt med passion, moderne med glæde

Cerveza Artesana SanFrutos er et uafhængigt håndværksbryggeri drevet af en familie siden grundlæggelsen i 2013. Virksomheden er beliggende i centrum af Segovia og inkorporerer hjertets forbindelse til sit hjemland i sin daglige bryggeridrift. For at ære deres rødder opretholder bryggerne traditionerne i deres region, som er blevet videregivet fra generation til generation. Denne passion kan også mærkes i jagten på bæredygtig produktion: Med en masse engagement og indsats stræber bryggeriet efter at reducere sit eget CO2-fodaftryk og forsøger at bruge så få ressourcer som muligt. Det absolut nødvendige kommer direkte fra regionen og transporteres på en miljøvenlig måde. Holdet lykkes med at tage springet ind i fremtiden takket være deres umættelige nysgerrighed på nye teknikker, nye ølstile og nye råvarer. Med lyst til at eksperimentere og en masse innovative ideer finjusterer bryggerne sortimentet hver dag og brygger en sort, der giver virksomheden nationalt og internationalt ry. rn

Med usædvanlige kreationer til sliberne

Øllene fra SanFrutos har allerede vundet utallige priser og priser. Med fantasifulde opskrifter, helt nye humlesorter og subtilt sammensatte specialiteter har bryggeriet slynget sig til tops i den spanske konkurrence og erobrer nu hele Europa. Ansvarlig for denne succes er usædvanlige kreationer, såsom den ildrøde Gose Ansia , som er brygget med ribs, blåbær, kirsebær og vanilje og raffineret med et strejf af havsalt. Hver øl fra bryggeriet er et lille kunstværk i sig selv og taler om dens bryggers bryggekunst med sin aroma, karakter og upåklagelige udseende. I SanFrutos kollektion finder du alle klassikerne fra craft beer-bevægelsen og nogle afprøvede stilarter - der er noget for enhver smag!rn

Oplev det intense udvalg af Cerveza Artesana SanFrutos udelukkende hos os!

Fås hos os