First Craft Beer

Budapest er en mangefacetteret by, der skinner med sin kulturelle rigdom, livlige natteliv, utallige seværdigheder og en historie, der strækker sig tusinder af år tilbage. Ungarns hovedstad strækker sig langs begge bredder af Donau og tiltrækker millioner af turister med sit storslåede parlament, den maleriske Statsopera, de mange farverige markeder, det majestætiske Slotspalads og talrige andre perler. Kunst, musik, sport og køkken er alle et besøg værd, men når vi tager til Budapest, er det ikke for syltede grøntsager, langós eller fiskesuppe – vi er fans af Budapest-bryggeriet FIRST Craft Beer og dets enestående ølkreationer.

Et sted, hvor øl er i centrum

Grundlæggerne af det moderne håndværksbryggeri er brødrene Gary og Daniel Kurucz. Efter mange års arbejde i gæstfriheds- og eventbranchen, organiseret utallige ølfestivaler og lært denne verdens øl at kende, kom en plan til dem. Budapest pralede af hundredvis af pubber, barer og caféer, men tappeværelser eksisterede ikke dengang. Gary og Daniel ønskede et sted, hvor øl og nydelse var i fokus – og det stod hurtigt klart for dem, at de selv ville skabe dette sted. I 2016 grundlagde de FIRST Craft Beer: et bryggeri dedikeret til at producere kompromisløse øl med sans for detaljer og karakter. Målet er at lære noget nyt hver dag, at stimulere innovative ideer og at vise folk, at dagene med intetsigende, monotone og kedelige øl endelig er forbi. Derudover ønsker bryggeriet at bygge et fællesskab i hjembyen og påvirke den lokale ølscene positivt. De har smittet ølfans fra nær og fjern med deres entusiasme i næsten 10 år nu.

Moderne håndværksøl fra bredden af Donau

Grundlaget for alle bryggeriets indsats og dets daglige brød er kreative, mesterligt krydrede og banebrydende bryg, som kan smages flere steder i byen og i længere tid også uden for Ungarn. Det brede udvalg af produkter afspejler holdets bryggefærdigheder fremragende og tilgodeser enhver smag, uanset hvor specifik den er, med håndværksøl som The Banger , fortolkninger af internationale ølspecialiteter, fadlagrede bryg såsomSancho og alle mulige andre kreationer. Udvalgte råvarer fra Budapest-regionen repræsenterer bryggeriets rødder, mens vovede opskrifter og banebrydende teknikker viser, at FIRST Craft Beer har fingeren på pulsen. Efter et langt fokus på at forsyne Budapest og dets borgere med det fineste øl, har bryggeriet fundet vej til verden: Talrige priser i verdensomspændende konkurrencer har henledt det internationale ølsamfunds opmærksomhed på FIRST Craft Beer.