Küchenhelfer

Køkkenhjælpere er enheder og gadgets, der er designet til at gøre madlavning lettere. Der er ting, du bruger hver dag, og dem, der kun tages ud af skabet, når du forbereder noget helt særligt. Hverdagsrepertoiret omfatter træskeer, spatler, hvidløgspressere, rivejern, røremaskiner osv. Fremstillingen af mere sofistikerede retter kræver brug af pastamaskine, sprøjtepose, ravioli-skærer, kødkværn eller vakuumforsegler. Køkkenhjælpere kan dog også være hjælpsomme mennesker eller kulinariske hjælpere. Sidstnævnte omfatter for eksempel produkterne fra LAUX, som blandt andet sælges under KÜCHENHELFER-mærket.

Den samlede magi fra 35 producenter

LAUX er en premium fødevareproducent, der har forskellige produkter i sit sortiment. Virksomheden startede i 1990'erne: På det tidspunkt blev alle produkter fremstillet i familievirksomheden. Mere end 30 år senere er de for længst vokset fra deres egne fire vægge og har outsourcet produktionen. Godt 35 små producenter producerer delikatesser, spiritus og vine til LAUX. Ved udvælgelsen af sine producenter lægger virksomheden stor vægt på gennemsigtighed og personlig kontakt. Familien Leisewitz kender alle sine medarbejdere og har et tillidsfuldt og tæt forhold til dem. Ud over et godt forhold er autenticitet vigtig for dem. Mange produkter fremstilles med regionale råvarer efter lokale traditioner og i hånden. I stedet for at følge de nyeste trends, følger familien deres egen smag: hvad end de kan lide, ender i sortimentet. Under produktionen stoler producenterne på den nyeste teknologi og udsøgte ingredienser. Smagsforstærkere og konserveringsmidler lever ikke op til de høje kvalitetsstandarder, som LAUX har sat sig.

Lækker madlavning med KØKKENHJÆLPERNE

KÜCHENHELFER er et af de mange mærker under LAUX-paraplyen. Dette mærke producerer produkter, der er designet til at hjælpe dig i køkkenet. Saucerne og marinaderne tager dine køkkenfærdigheder til næste niveau og giver dine kreationer et kæmpe smagsspark. Alle KØKKENHJÆLP kan bruges på mange forskellige måder og forfine kød og fisk, tofu og seitan, salater, grøntsager og brød. Vores favorit er selvfølgelig Burger Bomb BBQ Sauce , som er lavet med alkoholfri øl og aromatisk ristet malt. Som alle LAUX-produkter kommer barbecuesaucen fra en lille familiedrevet fabrik og er lavet af naturlige råvarer. Det er ofte en enkelt ingrediens, der gør en simpel ret til en ægte kulinarisk fornøjelse – saucerne fra KÜCHENHELFER er netop denne hemmelige ingrediens og hjælper dig med at fremtrylle ægte lækkerier på bordet.