Lutzenburger

Lutzenburger Liqueur and Gourmet Manufactory er kilden til adskillige udsøgte kulinariske lækkerier. Fine kager, udsøgt konfekture, mousserende saftevand, humlelikører og håndlavede chokolader er blot nogle af de vidunderlige produkter, der kommer fra Lutzenburger i hjertet af Hallertau humleland.

Vidunderligt vand

I 1789 fremtryllede Johann Lutzenburger en specialitet fra alkohol og sukker, som dengang blev kaldt vidunderligt vand. Sukker var en sjælden handelsvare og en meget speciel godbid, især når det kombineres med alkohol. Johann Lutzenburger lagde med sit vidunderlige vand grunden til det lutzenburgerske nydelsesimperium, som hans brændevinsdestilleri er vokset til i dag. Eddike og øl blev hurtigt tilsat hans likører, og et konditori med café og konditori fulgte trop. Udover likør, øl og vin kan du nu også købe fin spiritus som Hallertau Hopfengold . Det brede udvalg af produkter fra Lutzenburger forenes ikke kun af den fremragende smag, men også af en altomfattende kvalitetsegenskab: fremragende kvalitet.

Grønt guld

For at holde løftet om kvalitet, bruger Lutzenburger kun ingredienser af højeste kvalitet. Håndplukkede råvarer forarbejdes til udsøgte produkter med den største omhu og mesterligt håndværk. Passion og ekspertise kombineres for at skabe en symbiose af uforlignelig kunstnerskab. Manufakturfabrikkens mangeårige traditioner æres og bevares, og man forsøger at bygge videre på den gamle storhed. "Hvis man vil bevare det gode, skal man have modet til at prøve noget nyt." Lutzenburger-virksomheden har valgt denne sætning som sit vejledende motto for at følge med tiden og forblive progressiv. En innovation, der ikke kunne være mere passende, er tilpasningen af produkterne til emnet humle, som er allestedsnærværende i Hallertau. Det grønne guld fra Hallertau giver produkterne fra Lutzenburger Liqueur- und Genussmanufaktur en smuk regional komponent og gør produkterne til noget helt særligt. Den uforlignelige smag af humle bringes frem i alle dens facetter og forarbejdes på en række forskellige måder for at skabe en bred vifte af produkter. Udover humlelikører omfatter Lutzenburgers repertoire håndlavede ølchokolader, udsøgte humlekoglepraliner og højbestandig humlevodka. En mere mangfoldig fremstilling af planten, som ellers kun er forbundet med produktion af øl, er næppe mulig.

Hvis du kunne tænke dig at forkæle din lyst til humle i en anden form end øl, anbefaler vi varmt Lutzenburger likør- og gourmetfabrikken!