Øl er en drink, der giver en absolut punch helt alene. Bygsaften behøver ikke noget dekorativt tilbehør for at skinne. Tværtimod: Nogle håndværksølspecialiteter er så komplekse og tætvævede, at de virker som en hel ret. I forskellige lag bringer de udsøgt nydelse til vores tunge og sender vores smagsløg i en tilstand af spænding. Selvom øl naturligvis skinner selv uden kulinarisk akkompagnement, er vi ikke afvisende over for ølsnacks. En håndfuld chips med dip, ost, stegt mad eller et par nødder vil tilfredsstille din trang til noget salt. For at kunne præsentere dig for den perfekte snack med din yndlingsdrink, har vi taget rigtige eksperter med om bord: Teamet hos Mr. Filbert's kommer fra ølens hjemland og forstår den trang, du nogle gange føler, når du drikker øl.
Udover marinerede oliven, ristede (men ikke poppede) majs og krydret kød i forskellige udgaver, er nødder fabrikkens hobbyhest. Nødder er et ideelt tilbehør til øl, fordi deres naturlige og sunde fedt skaber en god base for alkoholen. Derudover er de lækre, især når de er tilberedt lige så dygtige som Mr. Filberts. Virksomheden blev grundlagt i 2010 af en gruppe foodies. Grundlæggerne havde allerede en vis erfaring i fødevareindustrien og brugte denne ekspertise til at afdække et hul i markedet: I den overvældende mængde af salte snacks var der næppe nogen med fremragende kvalitet og smag, som ikke indeholdt kunstige tilsætningsstoffer eller smagsstoffer. En klage, som hr. Filibert burde rette op på.
Grundet mangel på professionelt udstyr brugte stifterne en kafferister i begyndelsen af deres rejse. I dag er de bedre rustet, men principperne for deres arbejde og de udsøgte ingredienser har ikke ændret sig den dag i dag. Friske krydderurter og håndsamlede regionale specialiteter såsom vilde hvidløg er ansvarlige for den vidunderlige smag af produkterne. En af vores favoritter i sortimentet er de blandede nødder med havsalt : Denne velsmagende blanding kombinerer rene jordnødder, cashewnødder og mandler med et strejf af olie og en portion havsalt. Ifølge deres motto producerer producenten snacks, der overgår alle forventninger. Ud over den perfekte smag af deres produkter, bekymrer Mr. Filbert's sig også om miljøet. For at producere så lidt affald som muligt er nogle af varerne pakket i genbrugsplast og dækket med etiketter lavet af bæredygtigt papir. I fremtiden vil virksomheden gerne helt undgå plastik og arbejde videre med at være miljøvenlig.
Filbert\\\'s Fine Foods Ltd.
BA6 8NX
Vereinigtes Königreich