Verhaeghe Brewery

Verhaeghe-bryggeriet er en lille familievirksomhed beliggende i den sydvestlige del af den belgiske provins Vestflandern, og hvis historie kan spores tilbage til 1885. Det lille bryggeri har specialiseret sig i belgiske specialiteter og specialøl.

kampånd

Bryggeriet Verhaeghe Vichte ligger i det idylliske Vestflandern i Belgien. I 1885 grundlagde Paul Verhaeghe bryggeriet med tilhørende malteri i Vichte. Ideelt beliggende ikke langt fra jernbanesporene var Paul Verhaeghe i stand til at sælge en god del af sine produkter direkte til Bruxelles. Indtil krigen havde han stor succes med sit bryggeri og salget gik godt. Under krigen fulgte Paul den belgiske regerings ordre om økonomisk modstand. Sammen med utallige andre iværksættere stoppede Paul Verhaeghe produktionen i sit bryggeri. Den tyske besættelse reagerede på protesten ved at nedlægge bryggeriet. I fire års inaktivitet mistede bryggeriet alle sine kunder fra Vichte til Bruxelles og blev også tvunget til at købe alt dets bryggeriudstyr. Ikke desto mindre lod de sig ikke skræmme og formåede at arbejde sig tilbage til toppen gennem konsekvent regionalitet og åbenhed over for nye trends.

kvalitet ikke kvantitet

Den nuværende trend i ølbranchen passer meget godt til Brouwerij Verhaeghe. I nogen tid har øldrikkere foretrukket eksklusive specialøl. Hellere en kreativ håndværksøl end tre monotone, der blev masseproduceret. Høj kvalitet og fremragende smag er et must. Et særligt højdepunkt i bryggeriets sortiment er Duchesse de Bourgogne , en blandet fermenteret ale, der lagres på egetræsfade i flere måneder efter brygning. I denne proces får den sin enestående smag og behageligt fyldige krop. Tanninerne i egetræet giver Duchesse dens frugtagtige karakter og gør øllet til en belgisk specialitet.

Fås hos os

(0)
€ 12,50
MEHRWEG 0,75 L Flasche - € 16,67 / LTR
For populær
(3)
€ 3,17
MEHRWEG 0,25 L Flasche - € 12,68 / LTR
For populær
2 Resultater
284__maf__Verhaege

Brouwerij Verhaeghe - Vichte
Sint-Dierikserf 1
8570 Anzegem

Belgien BE

info@brouwerijverhaeghe.be

http://www.brouwerijverhaeghe.be

Oplev flere bryggerier