Fasteperioden
Ligesom munkene, der bryggede nærende og kraftige øl til deres strenge faste før påske, har vi sammensat det perfekte udvalg til dig!
Faste er en vigtig del af kristne traditioner og er faktisk ældre end kristendommen selv. Ifølge traditionen praktiserede de gamle romere allerede regelmæssige fastekure. Med en livsstil fyldt med dionysiske udskejelser, overdrevne drikkegilder og overdreven nydelse var dette sandsynligvis nødvendigt. Kristne med hang til askese afstod fra udskejelser, men adopterede fasten. For ikke helt at opgive kød – eller i nogle strenge klostre endda fast føde – blev der indført en undtagelse: Væske bryder ikke fasten.
Derfor begyndte opfindsomme munke at brygge øl, der var så nærende og stærke, at de perfekt kompenserede for manglen på mad.
Uanset om du holder dig til traditionen med en stærk bock eller vælger en moderne alkoholfri mulighed, har vi det, du søger.
