Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Håndværksølverdenen er ikke særlig hierarkisk: Bryggere arbejder sammen i samarbejder, udveksler opskrifter, råvarer og erfaringer med hinanden, inviterer nytilkomne til at brygge med dem og konkurrerer højst med hinanden i venskabelige konkurrencer. Ikke desto mindre er der i denne homogene gruppe bryggerier, der nyder godt af et bedre ry end andre. På den ene side kan det skyldes deres særligt store gæstfrihed eller fordi de på en eller anden måde har beriget ølscenen med deres innovationer og bedrifter. Stone Brewing er en af disse legender blandt bryggerier, og det er fordi de er blandt pionererne inden for craft beer-bevægelsen. Steve Wagner og Greg Koch bryggede deres første bryg sammen tilbage i midten af 1990’erne og selv dengang var begge helt vilde med humle. Intet har ændret sig den dag i dag, og derfor vil vi gerne anbefale brillerne fra Stone til dig.
Hvad har humle og ølglas med hinanden at gøre? Nå, humle-intensive øl er normalt kunstfærdigt bryggede mesterværker med karakter og et væld af komplekse smagsnuancer. Drikker du dette fra flasken eller dåsen i et par hurtige træk, går du glip af en stor del af det aromatiske sortiment. At nyde det fra glasset giver øllet mulighed for at udvikle sit fulde potentiale.
Stone Brewing USA
