verkostungsglas

Når man drikker vin, siger det sig selv, at man hælder den dyrebare væske i et passende glas, inden man nyder den. I hvert fald hvis du er ældre end 20 og vinen ikke kom som et gratis supplement til din pizza. Når man drikker øl, er dette mellemtrin ikke helt så oplagt, hvilket vi synes er synd. Især håndværksøl, hvedeøl og belgiske bryg har godt af at nydes fra et glas. Det er der flere grunde til: brygget har mere plads til at udvikle sig i glasset, smagfuld uklarhed, gær og bundfald blander sig tilbage i øllet ved ophældning, øjet drikker sig sammen med øllet, man savner ikke skummet og glasset transporterer aromaerne til de rigtige steder i munden.

Hvis du vil lave en direkte sammenligning, kan du blot tage et vandglas ud af skabet og drikke din øl fra det. Det er dog sjovere med et kar, der er specielt designet til ølnydelse. Smagsglasset fra LaBieratorium er en rigtig allrounder. Den løgformede bæger med den smalle tilspidsende hals sidder på en kort, robust stilk og ender i en lille fod. Glasset har bryggeriets logo trykt i sort og er perfekt til at opdage det fulde potentiale af din yndlingsøl.

Skål og hav det sjovt med at låse op for det næste niveau af nydelse!