Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Fin chokolade og god vin er en uovertruffen kombination. Øl og vin er dog på ingen måde ringere end denne klassiske smagssammensætning: øllets fine syrlighed og ristede bitterhed og chokoladens kraftfulde sødme og delikat smeltende cremethed harmonisk og komplementerer hinanden.
Vulkanbryggeriet fra Eifel har udnyttet gourmetparrets magiske tiltrækning og skabt hverken chokolade eller porter, men en lækker chokoladelikør. Bryggerne ville ikke være bryggere, hvis der ikke i det mindste var en lille smule humle og malt i, så den fine vin indeholder naturligvis også en del af disse ingredienser. Kunstværket hedder Brewer's Chocolate og har ry for at have drevet en eller to bryggermestre til vanvid.
Ånden af øl og chokolade flyder ind i glasset i farven af friskbrygget filterkaffe. Hvad den mangler i skum, kompenserer likøren for i duften: Den fine aroma af friskbagt chokoladekage stiger til næsen og kombineres med humletoner og blød malt for at skabe en sensuel forførelse. Smagen følger foden og erobrer mund, svælg og mave med sin aromatiske ild. Likøren flyder over tungen som flydende silke og kilder smagsløgene med en harmoni af øl og chokolade.
Vulkan
