Bamberg-bryggeriet Schlenkerla beviser med sin røgede hvede, at hvede ikke altid behøver at være gyldengul og let maltet. Denne ekstraordinære kreation er brygget som en konventionel hvedeøl, den eneste forskel er den anvendte malt. I stedet for konventionelt ovnovn brygger det traditionelle bryggeri næsten udelukkende med korn tørret i bøgetræ. Denne malt, der er fremstillet efter en traditionel metode, har en vidunderlig røget aroma, som giver Schlenkerla-bryggeriets øl deres uforlignelige karakter og kraftige røgetone.
Den røgede hvede kombinerer hvedeøllets bløde, frugtagtige sødme med stærk røg: Krydret gær, cremet banan og et strejf af nelliker møder delikat smeltende chokolade, vanilje, ristede aromaer og lejrbål. En fyldig undertone, der minder om salt bacon eller røget skinke, giver øllet noget ekstra og gør Rauchweizen til en uforglemmelig ølspecialitet.
Hvis du vil overraske dine venner med en usædvanlig lækkerbisken ved næste fest eller simpelthen ikke kan få nok af denne vidunderlige hvede, så har vi den helt rigtige pakke til dig. Vores grandiose sæt indeholder 24 flasker af delikatessen - en god mængde til at starte weekenden med dine yndlingskolleger, til at skåle for en vellykket træning med holdet eller til at tilbringe en hyggelig aften med pigerne.
Brauerei Schlenkerla
