barbershop

Ølstil: NEIPA

Nogle gange gør et besøg hos frisøren underværker: man kommer og går med det samme hoved, men efter at fagets mestre har strakt deres magiske saks, føler man sig fuldstændig forvandlet. Når din frisure er på plads, har du mere energi, er mere selvsikker og møder verden mere åbent og i meget bedre humør. Det er utroligt, hvilken forskel et par centimeter mindre hår, en anden farve eller en god klipning kan gøre!

Det ligner meget øl: Nogle gange er det nok at ændre en enkelt ingrediens for at gøre en gennemsnitlig bryg til en fremragende. Fritz og hans team hos Ale-Mania er bevidste om de subtile nuancer i deres håndværk og drager fordel af den brede vifte af muligheder. Til deres seneste arbejde kaldet Barbershop så de nøje på udvalget af råvarer og bryggede forskellige bryg med forskellige typer humle. Idaho 7 var i stand til at overgå alle sine konkurrenter og imponerede med sin ekstremt frugtagtige karakter. Det er den perfekte base for den saftige og velsmagende New England IPA, som er blevet generøst koldhumlet.

Barbershop bringer en vellykket balance mellem solmoden malt og sprudlende humlenoter i glasset: Ovnfriske småkager møder ristet korn, blomsteragtige hints, urter, harpiks og en hel kurv af citrus og tropisk frugt. En rimelig bitterhed fuldender aromaterne.