Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Det frankiske køkken er kendetegnet ved sin hjertelighed. Specialiteter som Schäuferla eller flæskesteg lokker med deres sprøde svær og saftige kød, bratwursts er en delikatesse med meget krydderi og højt fedtindhold, saucerne er cremede og rige og en snack med smør, ost, pølse, skinke og Obatzda er alt andet end et magert måltid. Fordi øl selvfølgelig er et must ved en fest i Franken, skal drinken være alsidig og forfriskende.
Den lette Seidla fra Aufsesser-bryggeriet er for eksempel perfekt til alle frankiske og bayerske retter. Den undergærede klassiker har et behageligt alkoholindhold på 5,1 % og supplerer solide retter med et let krydderi og harmonisk bitterhed.
Den velsmagende øl flyder ind i glasset i krystalklart, skinnende guld og frister dig med en attraktiv krone af snehvidt, luftigt skum. En vidunderlig duft af soltørret halm, græsklædt humle og sommerblomstenge frisker næsen op og giver lyst til at tage den første slurk. Den indledende smag afslører et fint afbalanceret lys med en klar, ren smag og en mild bitterhed, der løber igennem fra start til slut. Urtehumle kombineres med let malt, gyldent korn og florale hints for at skabe et harmonisk spil af aromaer, den fine bitterhed giver øllet prikken over i’et.
Aufsesser
