aktien zwick’l

Varen er ikke tilgængelig i øjeblikket
€ 2,21
MEHRWEG 0,50 L Bottle € 4,00 / L
Udsolgt

meddele mig

Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.

* Priserne er inklusiv lovpligtig moms plus. Forsendelse plus depositum 0.15
* Priserne inkluderer forbrugsafgift

Gushing er uden tvivl et af højdepunkterne ved hverdagens brygning. Efter hårdt arbejde og en vellykket brygningsproces skal øl lagres og opbevares i et par uger for at lade gæringsbiprodukter nedbrydes, og smagen stabiliseres og uddybes. Den traditionelle ølkender må vente tålmodigt, indtil øllet er modnet til sin fulde glans. Bryggeren går dog jævnligt ned i gæringskælderen for at kontrollere graden af modenhed og kvalitet af øllet. Da øllet stadig var opbevaret i træfade, havde bryggeren en lille hane med til at tage sin prøve. Denne hane kaldes Zwickelhahn og slurken af frisk øl kaldes Zwickel. Efter at svende, lærlinge og andre fik smag for det friske øl, opstod skik at servere Zwickel og Zwickel-øllet som en selvstændig ølstil blev født.

Et vellykket eksempel på denne kategori er Aktien Zwick'l fra Bayreuth ølbryggeriet. Den ufiltrerede ølspecialitet flyder ind i glasset i en kobberagtig, glitrende kastanjetone og har en delikat, krydret duft af gærdej, der hviler i solen, ristede nødder og kerner. Den første smag imponerer med sin fyldige karakter og bløde sødme. Bayreuther Aktien Zwick'l smager af brun farin, toffee, ristet brød og delikate hints af urtehumle.


Indhold
0,50 Liter Bottle

bryggeri
Bayreuther Bierbrauerei AG Bayreuther Bierbrauerei AG
Bierothek® ID
10015005
Vægt
0.5kg(0.88kg with packaging)
depositum
€ 0.15
LMIV
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder (EU)
Bayreuther Bierbrauerei AG, Hindenburgstraße 9, 95445
Bayreuth Deutschland(DE)
Ølregion
Deutschland
Øl stil
frankiske øl , tyske pilsnerøl
Mad anbefaling
forret: Oksecarpaccio
hovedret: Grillet fjerkræ med grøntsager
dessert: Tunge kager
Alkoholindhold
5.3 % vol
Bitter sammenhold
18 IBU
Original urt
12.3 ° Plato
Punktafgift
€ 0,21

Tilføj anmeldelse

Din vurdering: 
GRATIS ØLRÅD
Har du spørgsmål til denne øl? Vi er her for dig.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
detailhandlere eller restauratører
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Vor-Ort-Check
Der er AKTIEN Zwick’l fra  Bayreuther Bierbrauerei AG også i min afdeling?

Andre kunder synes også, de er lækre!