Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Quider er et nyt ord opfundet af Freigeist Bierkultur. Bryggerne havde brug for et navn til deres sprudlende kvædecider og slog hurtigt de to ord sammen.
Freigeists Quider er en aromatisk cider, der kombinerer den klassiske æblekarakter med den fineste kvæde. Kvæden er en kernefrugt med en historie, der går tusinder af år tilbage. De gamle romere elskede allerede den gyldne frugt, som stadig er en del af mange menneskers kost i dag. Den hårde frugtkød kan bruges til at lave marmelade, gelé, juice, likør eller kvædebrød. En række vitaminer og næringsstoffer gør kvæden til en rigtig superfood, og kernefrugten bruges også i naturmedicin. Takket være sin let syrlige, næsten citrusagtige smag, harmonerer kvæden vidunderligt med duften af modne æbler og supplerer cideren fra Freigeist Bierkultur med en tiltalende note.
Veräppelt Quider skinner i en delikat skyet, bleg citrongul i glasset og dufter fristende af modne, solbeskinnede kvæder og æblekage. Den indledende smag afslører en tør karakter med frugtig syre, forfriskende citrusnoter, antydninger af æbler, pærer og hvide druer og den elegante sødme af gylden kvæde. Den letfodsdrik er perfekt til varme dage og smager skønt til franske retter som en smøragtig quiche med svampe, persille og gedeost eller en ovnfrisk æbletærte med cremefraicheglasur og timian.
Geeppelt fås også i en enkel udgave med kun æbler .
Freigeist Bierkultur
