Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Pale Ale
Ingen havde nok regnet med, at en ondsindet kasse brød med hænder og fødder ville blive en absolut kultfigur i aftenprogrammet, men den nedtrykte skål blev en sand publikumsfavorit kort efter, at de første afsnit udkom. Enhver, der rynker på næsen, har formentlig aldrig bladret gennem tv-programmet klokken to om morgenen.
Holdet hos Freigeist Bierkultur ser dog ud til at kende det beklagende wienerbrød og har skabt en øl til hans ære. Det er i hvert fald, hvad titlen antyder. Sammen med et andet bryggeri er bryggerne fra Stolberg kommet frem til en fin pale ale, der ville få smilet frem på selv gnave Bernds ansigt.
Kreationen hedder Matt the Bread og bringer et tamt alkoholindhold på 5,0 % til glasset. Den abrikosfarvede øl har et luftigt skumhoved på den rigt uklare krop og dufter fristende af frugtig humle og moden stenfrugt. Abrikos og co. er også tydelige på ganen: bløde noter af fersken, mirabelle blomme og mango fanger ganen. Krydret fyrreharpiks og en afrundet bitterhed slutter sig gradvist til. Pale ale er smart afbalanceret og leverer en drikkelig frugteksplosion, som vi ikke kan få nok af.
Matt brødet er balsam for din sjæl, når alt bare er lort igen.
Freigeist Bierkultur
