hell

En absolut klassiker i det velassorterede udvalg af Hofmark bryggeriet i Loifling er Hofmark Hell. Denne ølstil er ekstremt populær i Bayern, og vi sætter også pris på den lette øl for dens drikkelige karakter, balancen mellem sød malt og bitter humle og den vidunderlige ukomplicerede smag. En god let øl smager godt til enhver lejlighed og passer skønt til snacks, grillmad og fine desserter.

Det, der gør Hofmarks Helle til noget særligt, er de håndplukkede økologiske kvalitetsråvarer: Bryggeriet samarbejder med regionale økologiske landmænd og lægger stor vægt på førsteklasses råvarer.

Lyset fra Hofmark præsenterer sig i en delikat guldtone i glasset og har en statelig krone af finporet skum på den skinnende, klare krop. En fristende duft af solmodnet korn, sød malt, klar citrusfrugt og humlede urter fylder næsen og får dig til at glæde dig til den første slurk. Dette afslører en kraftfuld krop med en vidunderlig blød, fløjlsagtig mundfornemmelse. Malten danner en blid base, der smager af ristet korn og subtil karamel, humlen bidrager med en harmonisk bitterhed og frugtagtige noter af syrlige citrusfrugter og nyslået græs. Afslutningen er kort og sprød og giver lyst til den næste flaske med humlet bitterhed og sød malt.