I modsætning til mange øl, der appellerer til enten humlehoveder eller maltelskere, er denne en, der lækkert kombinerer begge verdener. Weiherer Keller-øllet er en afbalanceret symfoni af humle og malt, der ikke kun appellerer til os, men også til jurymedlemmerne i anerkendte konkurrencer.
Den naturligt uklare Keller fra Kundmüller er en prisvindende ølspecialitet, der på vidunderlig vis repræsenterer Frankens karakter. Med et alkoholindhold på 4,9% er den traditionelle Zwickel-øl i det sunde udvalg og er så drikkelig, at det er bedre at have en anden på lager.
Weiherer Keller flyder ind i glasset i en fint skyet solgul og er dekoreret med en statelig krone af snehvidt, luftigt skum. En fristende duft af stærk malt, syrlig citron og urtehumle stiger op fra den luftige pragt. Den første smag præsenterer en ærlig frankisk øl med en fin bitterhed og en fantastisk maltbuket. Den livlige kuldioxid får smagene til at danse på tungen og transporterer en masse aroma til ganen. Jordagtig malt ledsages af noter af krydret gær, nyslået græs, småkager, honning, soltørret halm og rene citrusfrugter. Kælderen fra den rolige landsby Weiher er en afbalanceret blanding af humle og malt, som bringer begge smage fremragende frem.
Det lykkedes!
Weiherer Bier
