Selvom Kundmüller-bryggeriet for nylig blev kåret som det tyske håndværksbryggeri 2020, ved Weiher-bryggerne ikke kun, hvordan man producerer fremragende håndværksøl. Udover de prisvindende specialøl er der en hel række af usædvanligt gode klassikere i sortimentet.
Et bevis på dette er blandt andet Weiherer Pils, som ikke kun smager godt for os, men også for jurymedlemmerne i utallige anerkendte konkurrencer. Den frankiske pilsner har vakt opsigt internationalt og er på trods af al travlhed forblevet uhøjtidelig og jordnær.
Weiherer Pils flyder ind i glasset med en skinnende solgul farve. En krone af snehvidt, luftigt skum hober sig op på den gyldne pragt. En fristende buket humle pirrer lugtenerverne og inviterer dig til at tage din første slurk med en humlet sirenesang. Den oprindelige smag er mousserende, frisk og mousserende. Humlen dominerer drikkeglæden og kærtegner ganen med aromaer af citronskal, friskskårne krydderurter, krydret hø, sommerblomstenge og græs. Malten bidrager med bløde noter af ovnfrisk baguette, honning og karamel.
Afslutningen er tør og smager fint af fyrreharpiks og subtil frugt.
Pilsneren fra Kundmüller er en delikat afbalanceret pilsner med smag og styrke.
Weiherer Bier
