En god røget øl bør ikke mangle fra noget frankisk bryggeri’s sortiment. Frankerne elsker deres røgede øl og er stolte af den århundredgamle tradition, der ligger til grund for denne ærværdige ølstil.
Og selvom Kundmüller-bryggeriet er mere tilbøjeligt til at prale af sit håndværksøl i år, skal du ikke ignorere dets udvalg af håndlavede klassikere. Bryggeriet, der vandt titlen "German Craft Brewery of the Year 2020" med sin førsteklasses Weiherer-øl, ved ikke kun, hvordan man brygger exceptionelt kreative håndværksøl af høj kvalitet, men producerer også en række traditionelle øl. Den populære Weiherer Rauchbier falder også i denne kategori. Ligesom bryggeriet, som det kommer fra, har Weiherer Rauch allerede vundet utallige priser i anerkendte internationale konkurrencer.
En gulddreng i overraskende lyst tøj.
Weiherer Rauch flyder ind i glasset i en skinnende guldtone og udstråler den umiskendelige duft af en god røget øl. Indpakket i en krydret røget note stiger store malt-aromaer til næsen og får dig til at glæde dig til den første slurk. Dette afslører røgens fulde pragt: De fineste lejrbålaromaer giver ganen noter af klar røg, ristet korn, mørkt pindebrød og let karamelmalt. Humlen tilføjer en subtil bitterhed og runder dygtigt de røgede aromaer af med en vis elegance.
Prøv det bestemt!
Weiherer Bier
