urstoff

Hjemmet smager så originalt.

Bryggeriet Leikeim fra Franken har specialiseret sig i øl, der har til formål at formidle den hyggelige følelse af hjem. "Hjem" er et diffust, uhåndgribeligt udtryk og føles bestemt lidt anderledes for alle. Alle kender nok dog den varme følelse af ankomst, tryghed og afslapning, som man forbinder med hjemmet. En slurk Leikeim burde give dig netop denne fabelagtige følelse, uanset om du rent faktisk er hjemme eller måske langt væk.

UrStoff fra Leikeim passer bestemt ind i mønsteret af lokale øl: Den gamle frankiske dunkel er brygget efter en traditionel opskrift og er en fyldig, aromatisk ølspecialitet, der sikrer nydelse og frankisk hygge.

Den mørke øl flyder ind i glasset i en rig mahognitone og er dekoreret med en imponerende krone af let tonet skum. En symfoni af kraftfulde maltnoter stiger fra det cremede skum til næsen og frister dig til at tage den første slurk. Dette afslører en voluminøs krop med vidunderlige ristede aromaer: noter af ristet malt, cremet karamel og delikat smeltende chokolade kærtegner ganen med en blød sødme og fløjlsagtig tekstur. Afslutningen er tør og robust og runder ølnydelsen så dygtigt af, at du med det samme får lyst til at drikke en flaske til.