Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Et rav som det er skrevet i bogen.
Når en øl har en så dyb, smuk ravfarvet tone, vækker den visse ideer hos erfarne ølkendere: Den skal være humlet og samtidig smart balanceret med en passende mængde malt. Ikke for syrlig, subtilt sød og smagfuld.
Amber fra Binkert-bryggeriet i Breitengüßbach, Franken, lever op til alle disse forventninger og tilføjer en ting mere. Lovet!
Glimrende i vidunderlige jordfarver flyder ravfarvet ravfarvet ind i glasset og danner et finporet skumhoved. Vidunderlige frugtagtige dufte stiger op fra skummet. Næsen er fuld af blomsteragtige noter og fine aromaer af saftige blodappelsiner og modne jordbær. En elegant, velafbalanceret maltnote giver frugtaromaen en stabil base. Dette første indtryk afspejles på imponerende vis i smagen. En varm, maltet sødme starter, efterfulgt af en langvarig ristet maltbitterhed. En blød, fløjlsagtig mundfornemmelse og livlig kulsyre runder drikkeglæden af.
Hovedbrygger Jörg fra Brauhaus Binkert anbefaler at drikke denne ølspecialitet fra et passende glas. Et bægerformet glas bringer den fulde aroma frem og udfolder smagen i alle dens nuancer. Binkerts Amber er en speciel øl, der er ideel som entré til en festlig middag eller blot alene til en festlig lejlighed.
Brauhaus Binkert
