Georg Tscheuschner, der er kærligt kendt som Schorsch af sine venner, er en helt exceptionel brygger. Franken har sat sig til opgave at producere den stærkeste øl i verden og har allerede nået dette mål mere end én gang. I ny og næ dukker der bryg op, der er lige så stærke som Schorschs, men den ressourcestærke brygmester brygger sig altid til tops og har nu en hel række kraftfulde bryg på sit repertoire.
En af dem er den stærkeste hvede i verden. Schorschweizen ICE har et utroligt alkoholindhold på 30,0 % og drikker som en harmonisk hybrid mellem destillat og øl. Alkoholindholdet når denne svimlende højde ved at reducere noget af vandet ved at fryse det. Dette koncentrerer ikke kun smagen, men øger også omdrejningerne. Duften af den rige hvedeøl omfatter modne frugter, romsyltede rosiner, cremet karamel, ristet malt og mørk tørret frugt. Alkoholen er smart integreret i smagen og bidrager med en behagelig varme, der breder sig gennem krop og sjæl efter den første slurk. Vi anbefaler, at du nipper denne øl som en fin whisky i små, fornøjelige slurke.
Den specielle kreation kommer i en flaske med en swing top. En voksforsegling forfiner udseendet og gør åbningen af denne flaske til en festlig affære. Nyd dig selv!
Schorschbräu
