heller bock

Vi elsker efteråret. Løvet bliver farverigt og dækker jorden i et knitrende, raslende lag. Når solen skinner fra himlen, bader den hele byen i glitrende guld. Husene er dekoreret med udskårne græskar og krysantemum i alle regnbuens farver, og de første eventyrlys pryder vinduer og træer. Dagene bliver kortere og mere behagelige og en vis ro vender tilbage, hvilket er godt for os efter den eventyrlige sommer. Frem for alt elsker vi efteråret, fordi det er tiden til at tappe bockøl. Det starter i slutningen af oktober, og festlighederne varer langt ind i november.

Har du ikke et bryggeri med sådan et arrangement i nærheden af dig, kan du i hvert fald få den fine øl hos os. Vi har et velassorteret udvalg af lækre bockøl , der vil gøre det gyldne efterår endnu mere pragtfuldt!

Et velsmagende eksempel fra Franken er Helle Bock fra St. GeorgenBräu. Buttenheim-bryggeriet producerer sine øl fra det krystalklare vand fra sin egen kilde og bruger kun håndplukkede ingredienser. Malt fra frankiske bønder og humle fra Hallertau og Spalt forarbejdes til en udsøgt vin ved hjælp af en dobbelt mæskningsproces og en modningsperiode på to måneder. Deres Heller Bock er vidunderligt maltet og simpelthen godt.