En karakterøl med hovedstadscharme!
Enhver, der kender Berlin, vil straks bemærke, at denne øl er den humlede ækvivalent til den tyske hovedstad: Et hipt navn med en historisk baggrund, et minimalistisk mærke, der hylder byens våbenskjold og en ingrediensliste, der ikke kan overgås mht. humlet fremtrædende plads. Berlin på flaske!
Humleensemblet af høj kvalitet består af Cascade, Centennial, Citra, Saphir, Willamette. Disse håndplukkede aromatiske humle er alle kendt for deres særegne karakter og intensitet. En eksklusiv blanding, der sammen med de fire typer malt efterlader et varigt indtryk på næsen.
BRLOs Pale Ale præsenterer sig i et klart, solrigt guld i glasset og danner en skumagtig, hvid krone. Humle og malt kombineres for at skabe en uimodståelig aromatisk potpourri af blød karamel og et overflødighedshorn af saftige frugter. Subtilt bitter grapefrugt møder frisk ananas, moden mango og sød passionsfrugt på næsen. En vidunderlig syrlig citrusnote fuldender indtrykket.
Så snart den ravfarvede blege ale når munden, kommer dens afbalancerede karakter til sin ret. De 40 IBU’er giver i første omgang deres tilstedeværelse til kende på tungen, uden at skubbe humlen og frugtbuketten i baggrunden. Med en alkoholprocent på 6% mangler Pale Ale lige mærket med en IPA, men procenterne kan næsten ikke smages. Snarere dominerer den frugtagtige humlearoma (grapefrugt, appelsin), hvilket fængsler næsten enhver frugtelsker.
"Urst dit jute stuff" ville berlineren sige, vi er enige!