Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Da det engelske ord "jam" kan oversættes til både "trafikprop" og "prop", er vi ikke sikre på, hvad Berlin-bryggeriet BRLO refererer til. Trafikpropper er et match for Berlin, hovedstadens gader er trods alt hårdt tilkæmpet terræn, og ikke kun i myldretiden. Der er dog meget frugt i øllet med det mystiske navn Berlin Jam. I betragtning af frugtens tæthed ville vi næsten kalde det en frugtmarmelade.
Berlin Jam — En lækker scrum af brombær, blåbær, hyldebær og ribs i rød og sort.
Den ekstremt frugtintensive Berliner Weisse kommer i stilfulde dåser og flyder ind i glasset i en lovende bærtone. Den lyserøde pragt er prydet med et lille, hvidt hoved af skum og transporterer dig duftende tilbage til bedstemors køkken, mens hun koger dybrød bærsyltetøj i store kobbergryder. Bærsyltetøjet strækker sig fra næsen til smagsløgene: Berlin Jam er fjerlet og vildt bæragtigt på ganen. Himmelsk sød, vidunderlig syrlig og fantastisk frugtig, noter af brombær, hindbær, blåbær, hyldebær og ribs kærtegner tungen. Der er virkelig ikke mere at sige om denne bæreksplosion.
Hvis det var muligt, ville vi smøre denne øl på vores brød i stedet for marmelade.
BRLO
