Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Placeringen i Rosenheim, Oberbayern, åbner op for en række regionale muligheder for Flötzinger-bryggeriet, når det kommer til at indkøbe dets råvarer. Korn trives særligt godt på de solbeskinnede marker omkring Rosenheim, og humledyrkningsområderne Hallertau og Spalt er ikke meget mere end to timers kørsel væk. Til sit populære Flötzinger Hell udnyttede bryggeriet regionale ressourcer og bestilte den fineste aromatiske humle fra humledyrkningsregionen Tettnang ved Bodensøen. Kombineret med grønt guld fra Hallertau og bayersk malt resulterer dette i en fyldig bryg, der skinner med en generøs maltnote og milde hints af humle. Bryggernes dygtige hænder og en lang gæring gør den lette øl til en sand fornøjelse.
Ølglæden flyder ud af flasken i krystalklart guld og hviler i glasset med funklende kuldioxidbobler og et hvidt skumhoved. Ikke så længe, for den duftende buket af ovnfrisk brød med honning, syrlig citron, græs og hvid peber frister dig til at drikke med det samme. Den første slurk afslører en letfodet krop med en mild karakter: Blomsterhumle møder citrusfrugter, duftende hø, gærdej, skovhonning og blødt, let korn.
Helle fra privatbryggeriet Flötzinger er en ligefrem øl med klare aromaer, moderat bitterhed og en god balance mellem sød malt og bitter humle.
Flötzinger Bräu
