holzhauser dunkle weisse

Kender du én, kender du dem alle – en eller to hvedeøl har helt sikkert måttet kæmpe med denne skødesløst udtalte fordom. Den bayerske klassiker har en typisk smag, der kan smage ensartet og varieret til den utrænede tunge. HOLZHAUSER-bryggeriet beviser dog over for den absolutte lægmand, at hvede er en ekstremt varieret stil med sin dygtige mørke hvidvin.

Dette eksempel på den populære kategori kombinerer den traditionelle buket af malt, moden banan og nelliker med stærke ristede aromaer, kaffenoter og et fyldigt strejf af chokolade.

I glasset er den usædvanlige hvede en dyb kastanjebrun med en fortryllende rubinrød glimmer. Det elfenbensfarvede skum danner en finporet krone og giver øllet et færdigt udseende. Duften af HOLZHAUSER Dark Whites afslører tørre citrusnoter, især citron, såvel som komponenter af ristet malt, kakao og kaffebønner. En subtil tilstedeværelse af umoden banan fuldender lugten. Smagen af bryggestykket imponerer med en blid syre og en blød, cremet sødme. Noter af ovnfrisk bananbrød, solmodnet korn, varme krydderier og chokoladenuancer sikrer en mangesidet smagsoplevelse.

HOLZHAUSER Dunkel Weisse er en sensuel forførelse, der kombinerer de karakteristiske egenskaber fra en hvedeøl med rige aromaer af mørk malt. Hvis du leder efter en kompleks, aromatisk hvedeøl, er Dunkel Weisse det rigtige valg!