Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
En hvedeøl smager godt på alle tider af året, men om sommeren er den frugtige, friske øl en helt speciel lækkerbisken. Hveden kombinerer bløde noter af solmodne, gyldne ører med varmt krydderi og et tropisk strejf af banan. Den skridsikre tekstur minder om en milkshake og det sart overskyede guld reflekterer solen på den azurblå himmel - ren sommer!
Fordi de fleste hvedeøl, på trods af at de er ekstremt drikkelige, stadig har en alkoholprocent på omkring 5,0 %, kan du kun forkæle dig selv med dem, når arbejdsdagen er slut, og du ikke har andre planer eller ting at lave i din kalender. Anderledes er det med Leichte Weisse fra bryggeriet HOLZHAUSER: Denne fjerlette nydelse har et slankt alkoholindhold på 2,4 % i glasset og kan derfor drikkes på en lørdagsfrokosttid. Den sommerlige hvede kombinerer den klassiske smag af banan, nelliker og kerner med et strejf af ristede nødder og er derfor perfekt som et velsmagende tilbehør til desserten.
Til den iskolde lette hvidvin serverer vi gerne en hjemmelavet nøddekage efter mormors gamle opskrift: løs dej med ristede hasselnødder og et godt skvæt rom, med en generøs klat vaniljecreme, en knivspids kanel og en brønd -tempereret hvede. En sommer eftermiddagsdrøm!
Munich Brew Mafia
