fruchtkrone

Om sommeren længes vi efter forfriskninger i enhver form. Vi drømmer om en dukkert i det kølige hav eller en iskold, dybblå bjergsø. Vi higer efter is efter (og, for at være ærlig, endda før) hvert eneste måltid, lader ventilatoren køre hele dagen og har så lidt tøj på som muligt. Vi drikker vores kaffe med isterninger (eller en kugle vaniljeis), spiser tonsvis af vandmelon og tager kolde brusebade flere gange om dagen. Citronvand er meget populært i den varme sæson – især når det kombinerer boblende kulsyre med saftig frugt og serveres iskoldt.

Vi har et svagt punkt for citruslimonader, og derfor er Fruchtkrone fra Zehendner Bryggeri i Mönchsambach, Franken, en af vores favoritter. Denne delikate frugtjuicedrik i en grøn flaske kombinerer den sommerlige sødme fra solbeskinnede appelsiner med den frugtagtige syre og livlighed fra sicilianske citroner. Et strejf af sukker og livlig kulsyre afrunder harmonisk denne forfriskende drik, hvilket gør Fruchtkrone til det perfekte valg på varme sommerdage og i de øjeblikke, hvor vi længes efter netop det.

Lemonaden smager vidunderligt i sig selv, men er også perfekt blandet med Mönchsambacher Lager eller Export for at lave en frugtig shandy.