Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Til midt på ugen kan tingene blive lidt stærkere efter den fjerlette tirsdag : Onsdag er en bayersk hvede brygget med traditionelt håndværk og en moderne, minimalistisk opskrift. Fire typer humle er i hvedeøllet og giver et moderne twist, der på vidunderlig vis komplementerer de klassiske hvedenoter.
Den ufiltrerede bayerske hvedeøl flyder ind i glasset i en kraftig gylden tone og har en krone af snehvidt, finporet skum på den naturligt uklare krop. Når du hælder på, fylder en fristende duft af eksotisk vanilje, stærke krydderier og cremet banan din næse. I ganen er hveden vidunderlig cremet og har en fløjlsblød mundfornemmelse. Udover afbalancerede maltnoter har den friske, letfodede krop også en hel række fine humlenoter, der giver malten elegance og lethed. Klar malt begynder, før subtile noter af grøn banan og en syrlig variation af citrus tilsættes. Et strejf af gær afrunder aromaterne; Dette efterfølges af en frugtig finish, der har antydninger af tropiske frugter, citrusskal og hjemmelavet vaniljebudding.
Hveden fra AND UNION er brygget efter alle regler for traditionel brygning og alligevel meget moderne: Øllen er ren, har en masse kreative humletoner og viser den bayerske klassikers mangefacetterede karakter.