rubaeus

Fuglene kvidrer allerede for fuld lyd kort efter fem om morgenen, frodigt grønt spirer frem fra revner, fuger og huller overalt, solen skinner med uforudset styrke, isen drypper ud af koglen få sekunder efter du har købt den og der er en forventningsfuld summende lyd i luften - Ingen tvivl, sommeren kommer tættere og tættere på!

Vi byder den varme årstid velkommen med alle dens glæder og hæver vores glas, som er fyldt med en meget sommerlig ølspecialitet. I det blændende sollys skinner delikatessen i farven af modne hindbær, og en delikat krone af hvidt skum runder looket perfekt af. Temaet hindbær løber som en lys rosa tråd gennem øloplevelsen.

Rübæus fra Founders Brewing er en hindbærøl, der er spækket til randen med friske hindbær. Lastbillæset af frisk frugt afspejles ikke kun i farven, men også i duften og smagen: en duft af dybrøde hindbær fremkalder associationer af plettede børnehænder og grinende, lyserøde munde, drikken følger denne vej med hensyn til smag og lækkerier tungen og ganen en sand hindbærfestival. Saftige noter af ovnfrisk hindbærkage får smagsløgene til at danse med sommerlig sødme og frugtig syre, et strejf af let malt afrunder det aromatiske spil.