remmidemmi

Varen er ikke tilgængelig i øjeblikket
€ 6,20
MEHRWEG 0,25 L Bottle € 23,96 / L
Udsolgt

meddele mig

Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.

* Priserne er inklusiv lovpligtig moms plus. Forsendelse plus depositum 0.08
* Priserne inkluderer forbrugsafgift

Ølstil: Red Wine Barrel Aged Bock

Øl er en drink, der tager tid. Brygningsprocessen tager et par timer, hvorefter kreationen skal gæres og opbevares. De fleste øl tager omkring tre til fire uger at modne til deres fulde potentiale. I overensstemmelse med slow food-bevægelsen er der også bryggestykker, der kræver betydeligt mere tålmodighed fra deres skabere. En af disse udsøgte vine er Remmidemmi fra ÜberQuell Brauwerkstätten.

Den elegante bock-øl blev brygget over en normal periode på fire uger og derefter lagret på en rødvinstønde i utrolige 18 måneder. Trækarret kommer fra vingården Knipser i Johannishof i Pfalz og giver øllet den mørke aroma af en fin rødvin.

Men ikke hvilken som helst bock blev brugt til denne proces: Bryggerne bryggede en rig stærk øl specielt til fadlagring, som blev forfinet med kakaospåner og friskhøstede brombær. I løbet af opbevaringen blev aromaen dybere og dannede en smag bestående af chokolade, røde skovbær, brombær og kakao. Øllen skylder sine jordagtige trænoter, vaniljetoner og frugtagtig syre til faden. Det kraftfulde bryggestykke bringer hele 10,5 % alkohol i glasset og varmer krop og sjæl med sin komplekse karakter.


Indhold
0,25 Liter Bottle

bryggeri
ÜberQuell Brauwerkstätten ÜberQuell Brauwerkstätten
Bierothek® ID
10350024
Vægt
0.25kg(0.59kg with packaging)
depositum
€ 0.08
LMIV
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder (EU)
ÜberQuell Brauwerkstätten, St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359
Hamburg Deutschland(DE)
Ølregion
Deutschland
Øl stil
bock øl , fadlagrede øl , frugt-, urte- og krydderøl
Mad anbefaling
forret: Bruschetta
hovedret: Lammesteg
dessert: Tiramisu
Alkoholindhold
10.5 % vol
Bitter sammenhold
15 IBU
Original urt
18 ° Plato
Punktafgift
€ 0,21

Tilføj anmeldelse

Din vurdering: 
GRATIS ØLRÅD
Har du spørgsmål til denne øl? Vi er her for dig.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
detailhandlere eller restauratører
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Vor-Ort-Check
Der er Remmidemmi fra  ÜberQuell Brauwerkstätten også i min afdeling?

Andre kunder synes også, de er lækre!