bock

Klar til at sende med det samme, leveringstid 1-3 dage
€ 2,27
MEHRWEG 0,50 L Bottle € 4,00 / L
Tilføj til kurv
€ 2,17
fra 12 stk Du redder  € -0,17
€ 2,07
fra 24 stk Du redder  € -0,07
* Priserne er inklusiv lovpligtig moms plus. Forsendelse plus depositum 0.08
* Priserne inkluderer forbrugsafgift

Bock-øl har udviklet sig i forskellige regioner i Tyskland. I hansestæderne i Niedersachsen blev der brygget en særlig rig, overgæret stærk øl for at få den til at holde længere og nemmere at transportere. Et væsentligt højere indhold af originalt urt og en stigning i alkohol gjorde det muligt for bryggerne at producere et produkt af stabil kvalitet. Denne øl blev leveret til adelen i München i lang tid. På et tidspunkt besluttede Wittelsbacher Hof dog, at det ville være nemmere at brygge øllet selv. En brygger fra Niedersachsen blev derefter pocheret og bragte bockølskunsten til Bayern. Samtidig bryggede bayerske munke også stærk øl. Traditionelt bruger præsterne den stærke bockøl som maderstatning i fasten.

Det er stort set umuligt tydeligt at spore ophavsmanden til bockøllet, så vi vil hellere præsentere dig for et lækkert eksempel på det her. Hvert år i begyndelsen af den kolde årstid brygger Josef Greif-bryggeriet fra Forchheim en let stærk øl, der traditionelt serveres til Bockbierfesten.

Den sæsonbestemte delikatesse har et alkoholindhold på 6,6% og bringer en række malttyper og et komplementært strejf af humle ind i glasset. Den voluminøse krop indeholder noter af brun farin, melasse, solmodnet korn, brød, halm og cremet honning. Det grønne guld bidrager med florale hints og delikate noter af nyslået græs.


Indhold
0,50 Liter Bottle

bryggeri
Greif-Bräu Greif-Bräu
Bierothek® ID
10383010
Vægt
0.5kg(0.88kg with packaging)
depositum
€ 0.08
LMIV
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder (EU)
Brauerei Greif Gmbh & Co Kg , Serlbacher Str. 10 , 91301
Forchheim Deutschland(DE)
MHD
23.03.2025
Ølregion
Deutschland
Øl stil
bock øl , frankiske øl
Mad anbefaling
forret: Bruschetta
hovedret: Lammesteg
dessert: Tiramisu
Alkoholindhold
6.6 % vol
Original urt
16.5 ° Plato
Punktafgift
€ 0,28

Tilføj anmeldelse

Din vurdering: 
GRATIS ØLRÅD
Har du spørgsmål til denne øl? Vi er her for dig.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
detailhandlere eller restauratører
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Vor-Ort-Check
Der er Bock fra  Greif-Bräu også i min afdeling?

Andre kunder synes også, de er lækre!