Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Efter at grantræet allerede har fundet vej til møbler i form af møbler takket være dets hurtige vækst og smukke, lette årer, dukker det nu også op i kulinarisk form: Den økologiske pilsner fra Bräu-træet er opkaldt efter den hjemmehørende træart. til Europa navngivet og repræsenterer det statelige nåletræ med et drikkeligt alkoholindhold på 4,9 % og en vidunderlig afbalanceret smag.
Rico og Matzes Fichte er brygget med den fineste pilsnermalt fra nabolandet Bad Kreuznach og indeholder desuden håndplukket humle fra den økologiske gård Eckert i Eckenthal. De to valgte to aromatiske humlesorter for deres velsmagende Pilsner: Hallertauer Tradition bringer krydrede noter af appelsin, lavendel og te i spil, mens Ariana bidrager med mere frugtbare komponenter, der indeholder nuancer af brombær, fersken, tropisk frugt, pære og solbær og øllen også giver et harpiksagtigt præg.
Resultatet taler for sig selv. Ølspecialiteten præsenterer sig fint guld og skinnende i glasset og udstråler en lovende duft fra håndfuld skum. Den indledende smag afslører en klassisk pilsnerkarakter med stor bitterhed, blid malt, kraftig syrlighed og en god portion humle. Sidstnævnte blander aromaterne med frugtagtige, harpiksholdige og let urteagtige komponenter og gør Pilsneren til en særlig ølfornøjelse.
Gehölz Bräu
