Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Under beskyttelse af den opvoksende enhjørning i deres våbenskjold brygger Molter-bryggeriet fra Irchenrieth i Øvre Pfalz de fineste økologiske øl. For at sætte fokus på det traditionelle bryggehåndværk, de udsøgte råvarer og den gode smag, besluttede bryggerne sig for et mere minimalistisk koncept, når de navngav deres planter. I stedet for at vælge humoristiske, provokerende eller blomstrende titler, nummererede de blot deres øl efter udgivelsestidspunktet. Sud 1 åbnede sortimentet, i dag har serien syv dele, der dækker nogle klassikere af bayersk brygning.
Sud 1 er en økologisk let vin, der flyder naturligt uklar ind i glasset og er smagt til med et delikat hint af humle. Den fint uklare øl præsenterer sig i et lyst gammelt guld og er dekoreret med en blandet pored krone af hvidt skum. En subtil kobberskær gennemtrænger øllet, når lyset rammer den. Holder du næsen over glasset, mærkes søde noter af toffee og et strejf af blomsterhumle. Når det drikkes, tager det første indtryk form og putter sig i ganen med duften af delikat smeltende karamel, lette korntoner og legende humletoner. Frugtagtig citrusfrugt runder nydelsesoplevelsen harmonisk af og giver stor friskhed.
Molters Sud 1 har et alkoholindhold på 4,9 % og en rund, drikkelig karakter.
Brauerei Molter
