Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Bryg nummer 6 fra Molter er en eksportøl. I modsætning til almindelige ølstile som Hellen, Pils eller Weizen er eksportøl lidt mindre kendt, og ikke alle kan forestille sig noget under dette navn. Oprindelsen af eksporten går tilbage til ideen om at producere en langtidsholdbar øl, der kan overleve lange afstande uden tab af kvalitet. Der blev udviklet en undergæret fuldøl med et højt originalt urtindhold og en alkoholprocent på mindst 5,0 procent, som uden problemer kunne sendes til udlandet. Afhængigt af regionen var der forskellige versioner af denne bryg; Dortmund-, München- og Wien-eksporten skilte sig især ud.
Det bayerske bryggeri Molter har vovet at skabe sin egen version af stilen og sætte sit personlige præg på eksport ved hjælp af økologiske råvarer. Deres naturligt uklare Sud 6 brygges hvert år i foråret og efteråret og giver, udover et behageligt alkoholindhold på 5,3 %, en mild maltrigdom til glasset.
Bio-eksporten fra Molter præsenterer sig selv i et delikat skyet gammelt guld og er dekoreret med et godt hoved af skum. Duften og smagen er præget af fyldige noter af blidt ristet malt. Den veldoserede humle leverer et strejf af frisk syre og en harmonisk bitterhed, der dygtigt runder aromaterne af. Sød!
Brauerei Molter
