Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Selvom julen markerer den mest magiske tid på året, er det også ofte den bidende kolde, våde og ubehagelige start på vinteren. Senest er efteråret gået de første adventsdage og den første nattefrost rykker hen over landet. Mørket er ved at nå sit højdepunkt, og den første sne er allerede faldet. I denne halvdel af året længes vi efter varme, lys, hygge og sjælsbehagelige lækkerier.
Christmas Ale fra Abita falder for eksempel i den sidste kategori. Den vidunderlige brown ale er brygget med et væld af seks forskellige malttyper og varmer koldsvært spiritus med 5,8 % alkohol. For at give deres festivaløl det særlige ekstra, bryggede bryggerne en særlig stor portion humle og koldhumlede også øllet. Centennial-, Cascade-, Columbus- og Amarillo-varianterne giver maltkroppen frugtagtige citrusnoter, krydrede fyrretoer og en sprød bitterhed.
Sammensætningen af stærk malt og fire typer grønt guld flyder ind i glasset i en festlig kobberrød og er kronet med en håndsbredde af nøddefarvet skum. Duften af kandiserede mørke frugter fylder næsen og kombineres med vinterkrydderier for at skabe en fristende blanding. Den oprindelige smag kombinerer karamel, ristede pekannødder og ristet malt med fyrreharpiks og citronskal. En humlet bitterhed fuldender aromaterne.