Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Hazy Jane — Det, der lyder som en sød nabopige, er en fremragende NEIPA fra Brewdog.
Udover vest- og østkystens IPA’er har New England IPA, eller forkortet NEIPA, også fundet vej til Europa. Håndværksøl-bevægelsen startede i USA og spredte sig først over dammen år senere. Vi er glade for, at revolutionen overhovedet nåede os, for den gav os utallige kreative ølstile, der beriger det tyske øllandskab.
NEIPA er kendetegnet ved sin humleintensitet. Bryggere, der begiver sig ud i denne ølstil, skal være ægte humlekunstnere, så deres kreationer ikke bliver uendeligt bitre eller ubalancerede. Bryggermestrene hos Magic Rock Brewing fra Storbritannien er bestemt blandt humlemagikerne og har fået alt ud af den amerikanske ølstil. Så snart du hælder den op, fortryller den uklare-gyldne øl dig med sin overvældende række af frugtagtige noter. På næsen møder solmodne abrikoser den syrlige friskhed af citroner. Der er også et strejf af tropiske frugter. Denne lovende duft giver dig lyst til at tage din første slurk. Smagstesten skuffer overhovedet ikke: du kan mærke den fulde ladning af humle, så snart du drikker. Frugteksplosion! En vidunderlig bitterhed understreger den frugtagtige smag og harmonerer perfekt med 5,0% alkoholindhold.
Denne NEIPA fra Skotland er så perfekt, at den kunne være kommet fra Amerikas vestkyst!