Den bedste stout er i Irland. Det er i hvert fald, hvad Dublins veletablerede bryggerier hævder. Den klassiske ølstil er deres stolthed og glæde og har en lang tradition i deres by. Men nu træder en fræk nykommer ind på scenen og udfordrer den irske stouts regeringstid: BrewDog-bryggeriet ønsker at detronisere øllet fra Irland med en stærk konkurrent. Hendes sorte hjerte tiltrækker opmærksomhed med sin dybe mahognifarve, cremede hasselnøddeskum og komplekse karakter.
Ved at bruge state-of-the-art bryggeteknologi og moderne råmaterialer ønsker bryggeriet at katapultere klassikeren ind i det 21. århundrede. Et udvalgt udvalg af chokolade og stærkt ristet krystalmalt giver øllet dens kompleksitet og dens gribende, fløjlsbløde tekstur.
Black Heart flyder ind i glasset i mørk kaffebrun og er kronet med en hætte af tæt, solidt elfenbensskum. En luksuriøs buket af friskristede kaffebønner, kakaonibs og toffee fylder luften og frister dig til at drikke. Smagstesten afslører en fyldig krop, der bringer smeltende chokolade, varm kakao, bittersød espresso og silkeblød karamel til tungen. Det overraskende milde alkoholindhold på 4,1 % er smart integreret i aromaterne.
Guinness og Co. kan pakke sig varmt ind, her kommer en slank stout, der konkurrerer med dem med sin intense aroma!
.png)
BrewDog
