Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
País Tropical er en såkaldt Solar Session IPA. Bryggerne af den eneste øl af denne art indtil videre er drengene fra Ødipus, som hvert år brygger en speciel øl for at takke de generøse donorer af deres solsystem for deres økonomiske hjælp. I en crowdfunding-kampagne samlede indbyggerne i Amsterdam penge ind til 24 solpaneler. Solsystemet sidder nu på taget af bryggeriet og leverer solrig strøm til ølproduktionen.
Årets takkeøl til donorerne er en 4,5% stærk Session IPA, som har en let frugtagtig karakter, der minder om sommerdage og ekstravagante ferier i eksotiske lande. De håndplukkede humlesorter Citra, Simcoe, Mosaic og Mandarina Bavaria sikrer ferieflairen i øllet, mens de tilsatte havreflager sikrer den silkebløde mundfornemmelse. Øllen flyder ind i glasset i den lyse farve af tidlig morgensolskin og er dekoreret med en flygtig krone af hvidt, luftigt skum. En frisk duft af grøn humle og tropisk frugt fylder næsen og frister dig til at tage den første slurk. Den indledende smag afslører en letfodet krop med frugtagtig sødme og delikat syre. Saftige noter af ananas, mango, papaya, mandarin, grapefrugt og passionsfrugt skyller over ganen og sætter smagsløgene i feriestemning. Et strejf af bitter understreger de frugtige aromaer og runder ølnydelsen af på en delikat bitter måde.
Oedipus
