Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Emelisses seneste kreation er en Eisbock. Men ikke en hvilken som helst Eisbock, men en der har hele 16,0 % alkohol og mindst lige så meget smag.
Imperial Iced IPA fra Emelisse er en speciel slags øl: Utrolige ti typer malt og et hidtil uset antal utrolige 16 humlevarianter indgår i denne episke kreation. Og som om det ikke var intenst nok, så fryses IPA'en. Ved at bringe øllet under frysepunktet reducerer du vandindholdet og intensiverer til gengæld både alkoholindholdet og smagens fylde. I slutningen af denne legendariske proces er der en IPA, der er svær at slå med hensyn til intensitet og eksklusivitet.
Emelisse's Imperial Iced IPA er det modsatte af en session IPA, og vi elsker den hårdtslående øl for dens lækre overdådighed. Det hollandske mesterværk flyder ind i glasset i lys mahogni og skinner rubinrødt, når lyset rammer det. En generøs mængde cremet, finporet skum sidder på toppen af øllet og udstråler en forførende duft. Den første smag afslører en ekstremt voluminøs krop med mørke aromaer og næsten uigennemtrængelig kompleksitet. Overfloden af malt skaber en kompleks struktur af stærke ristede aromaer, humlen fremmaner en mørk frugtighed og en sprød bitterhed. Imperial Iced IPA er en fed potpourri af ristede karamelnoter, antydninger af eksotisk frugt og en hel masse varmende alkohol.
Wow.