Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Witbier
Wit er en ølstil, der oprindeligt kommer fra Belgien. I dag kan man finde fortolkninger af klassikeren over hele verden, men originalen er belgisk. Ud over humle, gær, malt og vand indeholder den forfriskende øl traditionelt korianderfrø og appelsinskal. Wit er cremet, frisk, frugtig, subtilt syrlig og normalt godt kulsyreholdig.
De hollandske bryggere hos Two Chefs Brewing har sat deres eget præg på det belgiske hit ved at tilføje kardemomme, limeblade og lime til den traditionelle ingrediensliste. Fordi der står to kokke bag bryggeriet, er råvarerne perfekt afstemt og brugt i den helt rigtige mængde. Hendes spiritus hedder White Mamba og bringer udover en harmonisk smagssammensætning et tamt alkoholindhold på 5,0 % til glasset.
Ølkrybdyret præsenterer sig i en stærk, uklar gyldengul og er dekoreret med en krone af cremet skum. En fristende duft af friskpresset limesaft og varme krydderier fylder næsen og åbner nydelsesoplevelsen. Den første drink fortsætter problemfrit det duftende første indtryk: Blødt korn møder eksotisk kardemomme og den syrlige aroma af limeblade. White Mamba viser os en vellykket balance mellem delikat bitterhed, mild syrlighed og frugtagtig syre.
Se den hvide mamba i øjnene og lad hendes sensuelle aroma omslutte dig!
Two Chefs Brewing
