Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Som alle lande har Holland sit eget udvalg af individuelle slik. Vores nordvestlige naboer er kendt for deres brede udvalg af forskellige typer lakrids, og de har også deres egen version af den amerikanske pandekage, Poffertjes. På markederne kan du købe lækre æblepandekager og olieballen, og hvis du er heldig finder du også en bod med friske stroopwafels. Denne hollandske variant af den klassiske vaffel er papirtynd, bagt til gyldenbrun og fyldt med en sød sirup. Der er et lækkert karamellag mellem to runde vafler, som er skønt cremet, når de er friske og stadig varme.
Two Chefs Brewing er et bryggeri fra Amsterdam, der har fanget charmen ved stroopwafels i en øl. Deres flydende version af wienerbrødsklassikeren er en rig stout med 6,0 % alkoholindhold. Et udvalgt udvalg af mørk malt, krystalmalt og karamelmalt giver brygget en gribende rigdom og en fyldig karakter. Stroopwafel-smagen er skabt gennem en række naturlige smagsvarianter: Blide noter af karamel, vanilje og kanel får dig til at tro, at du bider i en friskbagt Stroopwafel fra første slurk.
Traditionelt spises stroopwafels med en kop te eller kaffe, men hvad med at nyde wienerbrødet med den rigtige øl?
Two Chefs Brewing
