Som alle andre steder er julen i Italien en festlig affære. Bymidterne er dekoreret med enorme, overdådigt dekorerede juletræer, klare eventyrlys og lysinstallationer samt kærligt designede julekrybbe. Supermarkedernes hylder bøjer sig under deres søde vægt og på hvert hjørne kan man se folk med store kasser under armene. Disse farverigt dekorerede æsker bundet med sløjfer indeholder ikke gaver, men kager. Panettonen er i bund og grund Italiens stollen og er lavet med lignende ingredienser: Ud over en masse smør bør rosiner, citronskal og appelsinskal ikke mangle. Klaus fra Karma passer perfekt til dette julekager. Denne belgisk-inspirerede juleøl fra det italienske bryggeri er brygget med økologisk citronmarmelade, korianderfrø og stjerneanis og passer fantastisk til adventsbagning takket være dens bløde sødme og vinterkrydderi.
Men Klaus smager også vidunderligt alene. Den dybt gyldne øl kombinerer varm krydret med aromatiske citrusnoter, en fløjlsblød tekstur og et festligt alkoholindhold på 8,0 %. Den sofistikerede øl dufter og smager af hjemmelavet citrusmarmelade, vinterkrydderier, vanilje, tropisk frugt og dadler.
Vi lagerfører den fine øl på både små flasker og stilfulde champagneflasker med en kapacitet på 0,75 l, som er ideelle til at dele og give i gave i adventstiden. Med en panettone eller en hjemmelavet stollen er Klaus den perfekte gave til alle søde tænder!
Birra Karma
