bright and light

Sommersolhverv er en legendarisk dag i kalenderåret. Fra menneskehedens morgen er årets længste dag blevet fejret med sprudlende festligheder og ritualer. I Irland kaldes midsommer "Summer Solstice" og fejres med bål, øl og historier. Over hele landet samles folk om de knitrende flammer, drikker øl specielt brygget til lejligheden og fortæller legender om årets korteste nat.

Det irske bryggeri Brehon er stolt af sine rødder og fastholder traditionerne i sit hjemland med omhu og passion. Lige i tide til sommersolhverv 2021 er bryggerne kommet med en helt speciel øl: Bright and Light er en yderst drikkelig session IPA, som med sine behagelige 3,5 % alkohol er et af de letbenede eksempler blandt de India Pale Ales. Den fjerlette øl er brygget med humlesorterne Saaz og Magnum og scorer med sin slanke krop, milde karakter og uovertrufne drikkelighed.

Brehons sommerøl flyder ud af dåsen i en varm ravfarvet tone og er kronet med en imponerende mængde tætporet skum. Duften og smagen præsenterer en delikat afbalanceret blanding af humle og malt. Bright and Light er en forfriskende øl med lavt alkoholindhold og en vidunderlig variation af humle, som udover saftige frugtnoter også har en frugtig syre og friskhed.