Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
白-Shiro-
Det japanske bryggeri COEDO skaber sine øl efter et sofistikeret farvekoncept: Hver øl repræsenterer en af Japans forskellige farver og er derfor en hyldest til det asiatiske land og dets rige kultur.
Det japanske ord Shiro står for farven hvid. For at matche dette har bryggerne udviklet en øl, der har en mælkehvid farve, der er typisk for stilen. Hefeweizen fra Japan indeholder særligt udvalgt gær, der er udvalgt for deres smagsforstærkende effekt. Svampen er i stand til at få frem og fremhæve maltens søde smag, som spænder fra karamel til farin til friskbagt brød. Frugtagtige noter, der minder om bananbrød, komplementerer den ristede maltsmage smukt. Navnet passer til øllet på to måder: På den ene side er det klart og lyst, og navnet fanger også karakterens ekstraordinære mildhed. Shiro er særlig behagelig og unik glat. Kvaliteterne af denne øl blev ikke kun bemærket af os, COEDOs Shiro har vundet mange priser og har vundet adskillige internationale priser.
På grund af den naturlige gær i Hefeweizen er det normalt, at øllen er uklar og har flydende gærpartikler. Ideelt set bør du opbevare øllen på højkant og drikke den godt afkølet.
