tango

Tango er en dansestil, der er forbundet med stor passion og brændende temperament. Par snurrer hen over dansegulvet, ser dybt ind i hinandens øjne og bevæger sig liderligt. Øl har ikke meget med denne idé at gøre, men drinken opkaldt efter tangoen fra Steamworks er den perfekte forfriskning efter dans.

Steamworks Tango Sour Beer er en koldhumlet specialøl sammensat med humlesorterne Citra, Huell Melon og Motueka. De tre kombineres for at danne en lækker blanding og fanger ganen med saftige noter af eksotisk frugt og syrlige citrusfrugter. Tango er en perfekt harmoni af syre, frugtagtig sødme og komplementær bitterhed. Den sommerlige syrlige øl flyder ind i glasset i lys gyldengul og udstråler en forførende duft af solbeskinnede citrusfrugter, moden melon og gul stenfrugt fra det luftige hoved. Den indledende smag følger det duftende første indtryk og glæder sig med bløde maltnoter og en frugtig variation af forskellige aromaer. Melon, aromatiske stenfrugter og grapefrugt forenes af noter af lime, mango, fyrreharpiks og friske, grønne humlekogler. Tango er et smart sammensat samspil mellem sprød syre, humlet bitterhed og subtil sødme. En yoghurt-agtig cremethed giver den sure øl en fløjlsblød mundfornemmelse, og den tørre, frugtige finish runder drikkeglæden passende af.