porter - fiesta de los muertos

Fiesta De Los Muertos finder sted den første eller anden november hvert år. The Day of the Dead er en mexicansk skik, hvor folk husker deres afdøde venner og slægtninge. Men i stedet for at synke ned i sorg og trist sorthed, holder mexicanerne en gigantisk fest til ære for deres afdøde. Under festivalen, der varer flere dage, danser, spiser, drikkes, synges, grines og grædes folk. De døde æres med farverigt dekorerede altre og offergaver og lokkes ind i de levendes verden til et par timers sjov. Festivalens indretning omfatter lyse guldmorgenfruer og malede kranier, som findes i forskellige former - som kager og konfekt, lavet af plastik, ler, keramik og glas, som ansigtsmaling og på hverdagsgenstande.

Et af disse stiliserede kranier pryder også etiketten på Cervecería Nacional Morelos porter. Deres Fiesta De Los Muertos Porter er en dyb brun festivaløl med fyldige aromaer og en himmelsk smag.

Den kaffebrune øl har en fløjlsblød mundfornemmelse og en cremet konsistens. Søde noter af delikat smeltende chokolade, friskbrygget mokka, dybrøde vilde bær og karamel fanger ganen. En mild bitterhed dæmper den kraftige sødme og giver brygget en harmonisk ristet note. Denne stærke porter er en rigtig godbid til de dødes dag eller enhver anden lejlighed!