Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
I brygverdenen er samarbejder ikke kun en mulighed for at møde nye venner, men også den perfekte mulighed for at udveksle ideer om opskrifter, råvarer og teknikker. Bryggere rejser over hele verden for at arbejde i andre bryggeriers hellige haller og udvide deres viden. Espigas Imperial Stout Dark Way blev ikke skabt i et samarbejde, men blev lavet ved hjælp af teknikker, som det spanske hold hentede i et af deres mange samarbejder med andre bryggere.
Dark Way er en voluminøs øl med et punchy 10,5% alkoholindhold, der varmer krop og sjæl. Drikken er en harmonisk sammensætning af fem forskellige typer malt, ristet byg, maltet havre og havreflager. Denne maltagtige dominans modvirkes af en enkelt humlesort: Galena bringer en fin bitterhed i spil og holder sig ellers diskret i baggrunden.
Espigas kraftfulde Imperial Stout flyder ind i glasset i mørk mahogni og danner en lækker krone af cremet, tæt og finporet skum i hasselnøddebrun. Duften og smagen præsenterer fyldige noter af karamelliserede nødder, delikat smeltende chokolade, friskbrygget kaffe, mørke frugter marineret i rom, krydret lakrids, ristet malt, kakao og et strejf af ristede kokosflager. Dark Way imponerer med sin kraftfulde tilstedeværelse, bløde sødme, varmende revolutioner, harmonisk bitterhed og en fyldig fylde, der er uden sidestykke.
En fest for sanserne!
Espiga
